Шоколадов крем с ром

С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Изпрати на приятелзатвори

Шоколадов крем с ром

Възраст: за цялото семейство
Тип: десерти

Промени размера на текста Изпрати на приятел Принтирай

Продукти: 100 г полусладък шоколад, 3/4 ч.ч. сметана с 20% масленост, 1 и 1/4 ч.ч. сметана с 30 % масленост, 1 с.л. пудра захар, 2 с.л. ром.



Начин на приготвяне:
Шоколадът се начупва на парчета и се слага в малка тенджерка с дебело дъно. Прибавя се сметаната с 20% масленост и тенджерата се загрява върху котлон на ниска температура. Бърка се, докато шоколадът се разтопи и се образува гладка консистенция. Сваля се от котлона, прибавя се ромът и се оставя да се охлади. Сметаната с 30 % масленост се разбива с електрически миксер, докато започне да се втвърдява. Прибавя се шоколадовата смес и внимателно се разбъркват. Кремът се разпределя в 6 стъклени чаши. Охлаждат се в хладилник за 1-2 часа.

Рецептата е на мама Magito05

Изпрати своята рецепта


ОвенОвен

ТелецТелец

БлизнациБлизнаци

РакРак

ЛъвЛъв

ДеваДева

ВезниВезни

СкорпионСкорпион

СтрелецСтрелец

КозирогКозирог

ВодолейВодолей

РибиРиби